Jag var hundvakt åt den här lille filuren igår och hade tillgång till en stor (läs vanlig) ugn! Passade på att göra ca ett kilo granola och att köra några varv med matberedaren och kreerade en efterrätt som bestod av tre lager: botten gjord av daddlar och mandlar, mellanlagret av hemmagjort mandelsmör, daddlar och kokosolja och högst upp kakao, agavesirap och kokosolja. Blev himla gott men så mastigt att jag fick kväljningar efter en enda liten bit.