Blåbärsmuffins

Jag tänkte dela med mig av mitt favoritrecept på blåbärsmuffins.


Du behöver:


2 ägg
2 dl socker
3 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 dl yoghurt/fil/mjölk
1/2-1 dl flytande margarin/smält margarin
Blåbär/Björnbär/hallon/choklad (allt efter smak och vad som finns hemma)

1. Börja med att vispa ägg och socker pösigt. (förhoppningsvis har du en elvisp så får du inte lika mycke kramp i armen som jag fick.)


2. Tillsätt vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Blanda med en slev.


3.Tillsätt yoghurt/fil/mjölk (det blir godast med yoghurt) margarin och blanda igen.


4. Portionera i formar och tillsätt bär. Grädda i ugnen på 225 grader i 10-15 minuter.



Klart!

Posted in Eatable
2010-09-10 at 12:40:24



Comments
Postat av: Anonym

Hejhej! Vilken fin blogg!

Kolla gärna min och lämna en komentar

(inget måste men en kul grejj)

/kram wilma

2010-09-10 @ 12:48:49
URL: http://wilmalouise.devote.se
Postat av: Darksess

Mm gott :D

2010-09-10 @ 15:56:48
URL: http://www.darksess.com
Postat av: Lena

ser gott ut.

2010-09-10 @ 16:49:17
URL: http://lenahaga.blogg.se/
Postat av: kajsa

dom ser ju urgoda ut!

2010-09-16 @ 17:27:19
URL: http://kobranhuggertill.blogspot.com/
Name:
Remember me?

E-mail: (your email is never published or shared)

Website/blog:

Comment:

Trackback